Hozzávalók
♥
Tészta:
25 dkg liszt
2 tojás
3 dl tej
1 dl tejszín
1 csomag vaníliás cukor
késhegynyi sütőpor
csipet só
kókuszzsír a sütéshez
Töltelék:
1/2 liter tej
Vaníliás light puding
Csokis light puding
Díszítés:
Étcsokoládécseppek
♥
Elkészítése
Készítsünk sűrű palacsintatésztát:
A sütőport keverd el a liszttel, add hozzá a csipet sót és a vaníliás cukrot.
♥
A tojást keverd el a tejszínnel és a tejjel, majd add hozzá a lisztes keverékhez.
♥
Hagyományos sütőben süssük meg a palacsinta tésztát, de egy kicsit vastagabb legyen a tésztája.
♥
Készítsük el a pundingokat:
Egy csomag pudingport 5 evőkanál tejjel keverjük csomómentesre, majd adjuk hozzá a többi tejet is és folyamatos kevergetés mellet forraljuk fel. Kicsit hagyjuk hűlni.
♥
A palacsinta tésztákat helyezzük egy szép tálba, rétegesen kenjük meg csokis illetve vaníliás pudinggal.
Tetejére szórjunk csokoládé cseppeket.
1 szelet = 256 kCal
Jó étvágyat hozzá! ;)
Megjegyzés:
Diabetikus pudingporhoz ízlés szerint adható édesítő vagy xilit cukor.
Az étcsokoládécseppek "Sweet Decor" néven megtalálható a Spar-ban.
A receptet a mindmegette.hu oldalán találtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése