Hozzávalók:
♥
160 g teljes kiőrlésű búzaliszt
1 cs vaníliás cukor
1 tk szódabikarbóna
1 tk sütőpor
150 g cukor (xilit)
3 ek kakaó
1/2 tk só
1 ek ecet
1 dl kókuszzsír
2,5 dl víz
1 tábla étcsokoládé
♥
Elkészítése:
A hozzávalókat keverjük össze. Először a száraz majd a nedves hozzávalókat.
Vigyázzunk, hogy ne keverjük túl, épp csak annyira, hogy a liszt átnedvesedjen.
♥
A masszát kanalazzuk muffinformákba 3/4-edig.
♥
Az étcsokoládét törjük nagyobb darabokra és minden kapszli közepébe nyomjuk bele.
♥
A tetejére szórjunk egy kis csoki reszeléket, majd előmelegített sütőben 200 °C-on süssük 20-25 percig. (tűpróbáig)
♥
Sütőből kivéve kicsit hagyjuk hűlni a formában őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése